Química das macromoléculas
Química das macromoléculas

Química: Macromoléculas (Pode 2024)

Química: Macromoléculas (Pode 2024)
Anonim

Macromolécula, qualquer molécula muito grande, geralmente com um diâmetro variando de cerca de 100 a 10.000 angstroms (10 - 5 a 10 - 3 mm). A molécula é a menor unidade da substância que mantém suas propriedades características. A macromolécula é uma unidade desse tipo, mas é consideravelmente maior que a molécula comum, que geralmente tem um diâmetro inferior a 10 angstroms (10 - 6 mm). Plásticos, resinas, muitas fibras sintéticas e naturais (por exemplo, nylon e algodão), borrachas e proteínas e ácidos nucléicos biologicamente importantes estão entre muitas substâncias compostas por unidades macromoleculares.

metabolismo: A síntese de macromoléculas

A formação de polissacarídeos e fosfolipídios a partir de seus componentes não requer apenas o investimento da energia

As macromoléculas são compostas por um número muito maior de átomos que as moléculas comuns. Por exemplo, uma molécula de polietileno, um material plástico, pode consistir em até 2.500 grupos metileno, cada um composto por dois átomos de hidrogênio e um átomo de carbono. O peso molecular correspondente dessa molécula é da ordem de 35.000. A insulina, um hormônio protéico presente no pâncreas e responsável pela regulação dos níveis de açúcar no sangue, possui uma unidade molecular derivada de 51 aminoácidos (por si só moléculas contendo carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e, às vezes, enxofre). O peso molecular exato da insulina do gado foi determinado em 5.734.